domingo, 14 de octubre de 2012

Que no te enferme la gastritis

Que no te enferme la gastritis
  • Las malas costumbres alimenticias, el consumo excesivo de alcohol, algunos condimentos y  alimentos son irritantes para la mucosa gástrica.
  • Consumir alimentos como leche descremada, yogurt, pescados bajos en grasas, cocinar a la plancha o al vapor, son aconsejados para evitar la acidez y ardor producido por la gastritis.
Bogotá, octubre de 2012. La gastritis es un proceso inflamatorio de la pared gástrica. Los síntomas más comunes son acidez, ardor, calambres, vómito, nauseas.  En la mayoría de los casos, una alimentación liviana y adecuada puede ayudarnos a solucionar ese problema. “Es muy probable que la gastritis tenga como causa generante malas costumbres alimenticias, consumo excesivo de alcohol o especias, algunos condimentos o alimentos irritantes para la mucosa gástrica. El consumo excesivo de cigarrillo así como el abuso de algunos fármacos con propiedades gastrolesivas (aspirinas y similares) pueden causar esa enfermedad”, afirma Maria Mezzatesta, Representante de Figurella Colombia.
Evitar irritar nuestra mucosa gástrica, a través de buenos hábitos alimenticios, es el primer paso para no padecer gastritis, es por eso que María Mezzatesta, Representante de Figurella Colombia, nos comparte 7 recomendaciones muy sencillos para evitar la gastritis:
  • Masticar lentamente para favorecer la digestión y reducir el tiempo de permanencia gástrica de la comida.
  • Comer en un ambiente relajado permaneciendo sentados unos diez minutos después de haber terminado de comer. 
  • Evitar consumir comida si estamos nerviosos o cansados.
  • No dejar espacios entre comidas, comer las cinco veces en el día sin excederse en ninguna comida.
  • Evitar  comer demasiado sobre todo por la noche. 
  • Consumir algo a la media mañana y media tarde ayudan contra la acidez estomacal.
  • Caminar después de la comida para favorecer la digestión.

Alimentos que NO debemos consumir

  • Carnes y pescados muy grasosos.
  • Quesos grasos y maduros.
  • Alimentos muy condimentados, ahumados, enlatados en aceite.
  • Bebidas alcohólicas, té, café, gaseosas.
  • Alimentos fríos (bebidas con hielo, helados, granizados) sobre todo en ayunas.
  • Alimentos poco cocidos o crudos.
  • Frutas cítricas (limón, mandarina, naranja, piña, maracuyá, toronja).
  • Frutos secos.
  • Vino blanco.
  • Vinagre.
  • Tomates.
  • Pimentones.
  • Pimienta, ajo, ají.

Alimentos aconsejados

  • Leche descremada.
  • Yogurt bajo en grasa.
  • Carnes blancas.
  • Pescados bajos en grasa.
  • Quesos bajos en grasa.
  • No mezclar proteínas (no huevos y legumbres ni carne y queso al mismo tiempo, por ejemplo).
  • Cocinar a la plancha o al vapor.
  • Jugos naturales no cítricos.
  • Verduras al vapor (alcachofas, papas, banano).
  • Tomar mucha agua, para evitar deshidratación.

Sarah Lee Méndez

Directora / Jefe de Prensa / Editora Contenido / Fotógrafa / Twitters: @AnastasiaLeeEdi @revistawhatsup / Instagram @sarahleefotografia

Con más de una década de experiencia en relaciones públicas, manejo de redes sociales, CM, diseño de Blogs, fotógrafa para eventos.

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